La experiencia del miembro del equipo
Un trabajo en Chick-fil-A es más que solo un trabajo. Es un trampolín hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los grandes beneficios de trabajar en Chick-fil-A:
Asistente de dirección de cocina
Montgomery
Asistente de dirección de cocina
Tiempo completo • Montgomery
Chick-fil-A 105 y Lonestar PKWY
”Dirigir con cuidado, alegría y profesionalismo”.
Descripción del trabajo
Ayudar al Director de cocina en funciones tales como: Supervisar y coordinar la ejecución de las necesidades orientadas a la cocina, como, entre otras, limpieza, salud financiera, seguridad. El Asistente del Director de Cocina también es responsable del crecimiento y desarrollo de nuestro equipo tanto a nivel personal como profesional.
Responsabilidades
Operaciones
- Responsabilizar al equipo y al liderazgo de todos los objetivos y procedimientos relacionados con el desperdicio de alimentos.
- Mantenga los gastos de equipo de cocina dentro del presupuesto
- Comuníquese con los puntos de venta adecuados con respecto a las reparaciones y el mantenimiento.
- Asegúrese de que cualquier pérdida de inventario o brechas se aborden utilizando el informe de pérdidas y ganancias netas
- Reúnase con Cooper Contracting con respecto a SmartSheets
- Trabaje para proporcionar una solución para cualquier hallazgo, incluidos, entre otros, problemas de seguridad y limpieza de inmediato.
- Mantener una cultura de seguridad alimentaria y limpieza.
Ventas
- Use la matriz proporcionada, como Ventas, Mano de obra, AHA y cree objetivos para simular el crecimiento.
- Ejecutar LEAN en todas las áreas del negocio
- Verifique el inventario para nuevos lanzamientos y responsabilice a los líderes por el lanzamiento.
Desarrollo
- Responsabilizar a los miembros del equipo y a los líderes de turno de todas las políticas de nuestro manual de políticas
- Trabajar con el director de cocina para identificar y desarrollar el liderazgo en la cocina.
- Capacitar a los miembros del equipo sobre los protocolos adecuados y los estándares corporativos establecidos
- Llevar a cabo sesiones de retroalimentación formales e informales con los miembros del equipo y el liderazgo.
- Ejecutar la capacitación de lanzamientos de nuevos productos, así como responsabilizar a los líderes por los lanzamientos.
- Trabaje para proporcionar una solución para cualquier hallazgo, incluidos, entre otros, problemas de calidad y velocidad de inmediato.
Experiencia del huésped
- Proteger nuestra marca evaluando continuamente la apariencia de nuestros productos, así como la calidad general.
- Utilice la matriz proporcionada, como CEM, ERQA, SAFE, para garantizar la coherencia de nuestros productos.
Medidas de rendición de cuentas
- Beneficio > 13 %
- Costo de alimentos < 28.5%
- Productividad de la cocina > 58%
- CEM = 20% superior Trimestral en cada categoría individual de temperatura/sabor, velocidad de servicio,
- tamaño de la porción, sabor y precisión del pedido.
- Puntaje seguro del 90%</trimestral
Requisitos
- La experiencia Chick-fil-A es una ventaja
- Capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Excelentes habilidades interpersonales
- Mentalidad de crecimiento
- Proactivo
- Habilidades de comunicación refinadas
- Humildad
- Capaz de responsabilizarse a sí mismo y a quienes lo rodean
- Obtener o estar en proceso de obtener un plan de grado superior
- Demostrar un CORAZÓN de liderazgo en todo momento
- Capaz de analizar problemas y crear soluciones de manera autosuficiente
Disponibilidad
- Debe estar completamente disponible para trabajar los viernes o sábados
- Debe estar disponible para trabajar un mínimo de 40 horas a la semana.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Pago competitivo
Junto con un cheque de pago competitivo, trabajará en un entorno enriquecedor donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y de personas.
Horario flexible
Probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar su horario de trabajo en torno a ellos.
Domingos cerrado
Todos los restaurantes Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasarlo con familiares y amigos.
No se necesita experiencia
Estamos buscando personas amigables, entusiastas que disfruten sirviendo a los clientes. Te enseñaremos todo lo demás que necesitas saber.
Becas universitarias
En Chick-fil-A, creemos que todos merecen una educación. Ofrecemos Becas de Liderazgo a empleados elegibles que califiquen.